Semaine européenne de réduction des déchets (SERD)

La semaine européenne de la réduction des déchets représente une opportunité pour les Institutions, les consommateurs, les collectivités, les entreprises et les associations de manifester leur engagement pour la cause environnementale en valorisant les pratiques pour mieux consommer et moins jeter.

A l’initiative de la France par le biais de l’ADEME en 2006, cette opération de sensibilisation prend une portée européenne en 2010 grâce au soutien de la Commission européenne par le projet Life.

Chaque année toutes les régions de France y compris la Guadeloupe, organisent des actions pour renforcer la prévention du gaspillage alimentaire, encourager à la réutilisation ou la réparation, promouvoir le compostage, informer sur les déchets dangereux et sensibiliser à l’écoconception.

Cette année, l’Ireps Guadeloupe, Saint-Martin et Saint-Barthélémy met aussi sa pierre à l’édifice en invitant les lecteurs à s’interroger sur leurs pratiques pour lutter davantage contre le gaspillage alimentaire. A cet effet, un quiz est disponible sur le Facebook de l’Ireps pour tester les connaissances même de ceux les plus aguerris à la cause et apporter quelques astuces pour réussir à moins jeter d’aliments. 

Le pôle nutrition de l’Ireps œuvre depuis 2017 dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en accompagnant les collectivités et associations engagées à finaliser leur projet. D’après les chiffres de l’ADEME, 40 000 tonnes d’aliments sont gaspillées en Guadeloupe à tous les niveaux de la chaîne alimentaire. Pour mieux consommer et moins jeter, participons à la semaine européenne de la réduction des déchets.

A noter:

Divers ateliers et initiatives sont mis en place...